# Almôndegas ao molho de tomate: uma receita geek e saborosa
Você é daqueles que adora assistir a um filme ou série geek enquanto saboreia um prato gostoso? Então você vai amar essa receita de almôndegas ao molho de tomate. Ela é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica pronta em menos de meia hora. Além disso, você pode variar o recheio das almôndegas com o que mais combina com o seu estilo nerd.
## Ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de molho de tomate pronto
## Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture bem a carne, o ovo, a farinha, o sal e a pimenta. Faça bolinhas de 3 cm com as mãos.
2. Em uma frigideira grande, refogue a cebola e o alho no azeite em fogo médio.
3. Frite as almôndegas na mesma frigideira, virando-as de vez em quando para dourarem por igual.
4. Acrescente o molho de tomate por cima das almôndegas e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até que estejam cozidas por dentro.
5. Sirva as almôndegas ao molho quentes ou mornas.
## Dicas
- Você pode rechear as almôndegas com pedacinhos de queijo muçarela ou cheddar para dar um toque extra de sabor.
- Se quiser incrementar ainda mais o seu prato geek, você pode usar cortadores especiais para dar formas divertidas às suas almôndegas, como estrelas, corações ou personagens famosos.
- Para acompanhar as suas almôndegas ao molho, você pode servir um pão francês crocante ou torradas temperadas com alho e orégano.
Essa receita rende cerca de 20 almôndegas e serve até quatro pessoas. Você pode guardar as sobras na geladeira por até dois dias ou congelar por até três meses.
Aproveite essa delícia geek e bom apetite!
